「ほっ」と。キャンペーン

FOODEX JAPAN 2011

~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
今日のこの日を精一杯・・・。
一粒、一粒・・・ゆる~り、ゆるりと 幸せ拾い集めてゆきたい。


昨日は、あいにくの雨の中、幕張メッセで行われている国際食品・飲料展
「FOODEX JAPAN 2011」へ行きました。
今、ケーキを教えていただいる先生とご一緒に・・・。

今回、初めて行ったのですが、とにかくスゴイ!
何がスゴイかというと、あの広さにあの出展数の多さ。
ディズニーランドではないですが、1日あっても回りきれない
見きれない程でした。
一つ一つ、丁寧に見ようなんて、思っていたら大間違いで
興味あるもの、目的のあるものに絞って回らなければとてもとても・・・。

ここへは、当然のことながら、将来的にも焼いていくケーキの素材に
なるようなものを探しに行きました。
なかなか、興味深いものはありましたが、まだまだ未知の世界です。
先生にご相談しながら、手探りで・・・。

昨日見つけた中で、ちょっと目に留まったのが「こんにゃく粉」でした。
細かい粒子が、ケーキの生地と混ざり合いそうな気がしたというのも
ありますが、何といってもカロリーゼロという所は、
気になって食べられないという人でも、多少なりとも良いことでしょうか?

こちらは、こんにゃく芋です。 なんて大きいのでしょう。
こんなに大きいなんて、初めて知りました。
その時、手をかざしてくれたのは、先生です。
親指から小指までの間が18cmだそうなので、だいたいどの位の大きさか
お分かりいただけると思います。
d0140533_023527.jpg


そして、向こうに見えるは、こんにゃく芋の葉です。(但し、これは模型です。)
こんな風に生えているのです。
何だか、とても不思議な植物&食物。
d0140533_063766.jpg

余談ですが、娘達はおでんのこんにゃくが大好きで、先日
こんにゃくは、どうやって作るのか聞かれました。
原形も見たことのない娘達に説明するのには、丁度良い資料になりました。

明日も、少しこの続きを・・・。
今日も読んでくださった皆さんと、ご一緒させていただいた先生に感謝いたします。

※ 会場内は撮影禁止ですが、こちらの写真は許可を得て 
   撮影しています。

いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 子育てブログ 小学校高学年の子(4、5、6年生)へ
にほんブログ村
[PR]
by ray0606 | 2011-03-02 15:50 | ひとり言


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


by Ray

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

ファン

最新の記事

ブログジャンル

画像一覧