卒業ケーキイベント

~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
今日のこの日を精一杯・・・。
一粒、一粒・・・ゆる~り、ゆるりと 幸せ拾い集めてゆきたい。


昨日は、昨年からずっと講習を受けてきたケーキの卒業イベントがありました。
今まで習得してきたケーキの数は20種類。
それをみんなで協力し合い、全て焼き上げました。

3月11日の震災後、イベント準備は滞り、開催するかどうかも
危ぶまれ、ずっとお知らせが出来ないままでした。
せっかく刷り上ったチラシもいっこうに配れず、歯がゆい日が続きましたが
4月になり、急遽、行うこととなりました。

本当であれば、今回は卒業イベントということで、もっと盛大に多くの方に
お越しいただきたかったのですが、そのようなわけにはいかず
このイベントに付きましては、事後報告となってしまいました。

しかしながら、当日は夫がツイッターで、ちょこっとつぶやいてくれたら・・・
その時、たまたま会場近くにいらしたお客様が有り難いことに
わざわざ立ち寄ってくださったのです。 何て有り難いことでしょう。
お目にかかれて、とてもとても嬉しかったです。

ぎりぎりに案内状を送った、夫の義理の叔母も駆けつけてくれました。
こんな素敵な色合いの紫陽花を抱えて・・・。
それは、顔がうずくまってしまう程の大きさでした。

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今回も、喫茶が出来るように同じ場所をお借りしました。
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ケーキ3種とお飲み物のセットで、1,000円でご提供させていただきました。
3種の中では、カップケーキも選べます。
前回は紙カップでしたが、今回は白い陶器の器に奮発!
沢山のお客様にご注文いただきました。
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そして、この上階が、販売スペースになっています。
また、先生にお花を生けていただきました。
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ディスプレイもだんだん、慣れてきて・・・。
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こんなに可愛らしい籠も・・・。
これは、梅干しを作る時に、梅を並べるのに使う籠らしいです。
メンバーの1人が持参してくれました。
ケーキを並べても、とっても可愛いでしょう?
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カットケーキの他にも、ハーフサイズや・・・。
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こちらは、ビターチョコレートのホールサイズです。
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カット&ハーフサイズ意外にも、マルグリット型の花びら部分をカットしたものや
花型のものなど、形にひと工夫してみました。

準備段階の時から、皆であれこれ悩みつまづきながら、多少の意見の
食い違いや衝突もありましたが、それがまたさらに団結力を
生んだのかもしれません。 
終わった後の達成感もありました。

こんな素晴らしい機会を与えれたことに感謝です。
来てくださったお客様にも感謝です。
ギャラリーを貸してくださったオーナーさんにも感謝です。
天候にも恵まれたことに感謝です。
そして、最後に私達の先生に、心から感謝したいと思います。

いつも応援ありがとうございます。
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by ray0606 | 2011-04-18 14:36


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


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