かぼちゃのスコーン

~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
今日のこの日を精一杯・・・。
一粒、一粒・・・ゆる~り、ゆるりと 幸せ拾い集めてゆきたい。

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今日は、雨降りで少し肌寒いでしょうか。
ゴールデンウィークもこれからですが、梅雨の季節が過ぎるまで、
まだまだ安定しない陽気が続くのでしょうか。
こんな日は体調を崩しやすいので、皆さんどうぞお気をつけて・・・。

さて、ケーキ講習会・卒業イベントの準備と、課題の提出で ここ最近は
ずっとバターケーキばかりを焼いていました。
たまには、こんな素朴な焼き菓子も食べたくなります。

揃える材料も少なく、作るのも簡単で早い。 それが何よりです。
娘達も大好きなスコーン。
特に、長女が好きで いつも三日月お月様のように目を細めて

 「おいひぃ~!!」

と言って食べてくれます。

焼き菓子全般が好きな私としても、娘達が喜んで食べてくれること
それがとても励みになります。

それにしても、中学生になってからの長女の様子が最近、変なんです。
少々、気難しくなりつつもあり、急に口数も減り、会話の口調も
何か、反抗&攻撃的?です。
これから、思春期に入り 益々難しい年頃になると思うと
私も心しておかなければ・・・。

180度違うことに、母としても戸惑い、寂しい気持ちで一杯な
今日この頃です・・・。

とはいえ、こういうおやつを食べている時は、素直な小学生の頃に戻ります。
そんな時は、ちょっと安心したりして・・・。
それには、これからもどんどん美味しいお菓子を焼き続けなければ!
長女がぐれない為にも?

今日も読んでくださった皆さんに感謝、感謝・・・。

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by ray0606 | 2011-04-19 09:46


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


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