南米ペルーのお菓子・アルファフォーレ

~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
今日のこの日を精一杯・・・。
一粒、一粒・・・ゆる~り、ゆるりと 幸せ拾い集めてゆきたい。


 
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今週末に、いよいよ 長女の中学校でバザーがあります。
バザー委員として、今までにも いろいろと準備をしてきました。

開催や献品に伴う ご案内のお手紙を作成配布したり、
美術部員の子供達に、ポスターをお願いして、地域に配ったり貼ったり・・・。
当日の 飲食販売の発注手配をしたり・・・。

でも、まだまだすることは 山ほどあります。
そして、明日は、会場設置準備です。

今年は、正面玄関 駐車場で行う為、子供達が完全下校してから
準備を始めます。

その為、集合時間が、午後遅いので、完全に準備が終わるのが
何時になるか?026.gif 

今の時季、陽が沈むのも早くなってきているので、出来るだけ
てきぱきと 役委員さん達と協力して、早めに終われせたいところですぅ。

それで、今年の2年生の役委員さんが担当のお菓子の中で、
南米ペルーのクッキーを販売することになりました。

1人、お仕事でケータリングやお料理教室をしている
現地人のお母さんがいらして、このバザーで作ってくれることになりました。

ペルーのお菓子 その名を「アルファホーレ」と言います。
しっとりサクサクのクッキー生地に
バタークリームがサンドされ、まわりにはココナツがたっぷり
まぶしてあります。

大きささは、手の平にすっぽり 収まるくらいで
2枚重ねてある分、どっしりと食べ応えがあります。

値段は、1個100円での販売です。
ボリューム感があるので、1枚でも満足出来ちゃうクッキーです。

それから、こちらはバザーでは販売はしませんが、試食用に個人的に買った
トルティーヤの揚げ菓子です。

 
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シナモン風味で、カリッとした食感に スパイシーな香りが美味でした。
残念ながら、今回のバザーには、こちらのお菓子の販売はありません。

そんなこんなで、いよいよ 6日(土)のバザーが2日後に迫りました。
どうか、無事に終わりますように・・・。

今日もご訪問くださった皆さんに感謝、感謝・・・。

いつも応援ありがとうございます*

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by ray0606 | 2012-10-04 22:22 | ひとり言


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


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