チーズバウンズ

今日も ~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
どうぞ、ごゆっくりとお寛ぎください。

d0140533_14182754.jpg

今日は、2回目の「パン講習会」の日でした。
作ったのは「チーズバウンズ」です。

生地の中には、角切りチーズが入り、カットした部分には
おろしたエダムチーズが振りかかっています。
このチーズは、それほど匂いも強くなく、くせのないチーズなので
チーズの苦手な方でも、これならOKかもです。

今日は、いろいろと捏ね方や成形の仕方で、勉強になることを
たくさん教えていただきました。
今度の先生は、教え方が解りやすくて、とても上手です。
さすが、人気のある先生だけあります。

とにかく、苦手な工程も、出来るように自分なりに工夫をして、
あとは回数焼いて、慣れることが一番だと・・・。

今日は、パン以外にも「イタリア風かき玉スープ」も
教えていただきました。
これが、また、簡単で美味しい!
玉子とチーズとパン粉を混ぜて、コンソメスープに入れるだけ。
これは、朝の忙しい時間には使えそうなメニューです。
子供も好きそう・・・。

今日も読んでくださった皆さんと、先生に感謝、感謝・・・。
[PR]
by ray0606 | 2008-09-19 14:35


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


by Ray

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

ファン

最新の記事

ブログジャンル

画像一覧