母の手作り

~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
今日のこの日を精一杯・・・。
一粒、一粒・・・ゆる~り、ゆるりと 幸せ 拾い集めてゆきたい。

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先日、実家の母から、荷物が送られてきました。
中には、畑でが育てたものが、色々入っていました。

自家栽培で、野菜や豆を育てている両親ですが
今年は、初めて苺を育ててみたということで、娘達に
苺ジャムを作ってくれました。

母「少ないけれど、2人に食べさせたいと思ってね。」

と瓶詰めにして・・・。

ゲル化剤やペクチンなど、一切の添加物なしの「無農薬ジャム」。
早速、パンにつけて食べてみました。
甘さも程よく、そのまま食べても良いくらい。

次女は「牛乳に入れてもいい?」
というので試してみたら、苺ミルクのようになりました。(^^)
小さな瓶に、幾つか送ってくれたので、しばらくは楽しめそうです。
真赤な苺ジャムの色に、今日も元気をもらいました。

今日も読んでくださった皆さんと、苺ジャムを作ってくれた母に
感謝、感謝
・・・。
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by ray0606 | 2009-06-02 15:42 | 家族


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


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