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ルバーブジャム

今日も ~木漏れ陽の幸せ時間~ へようこそ。
どうぞ、ごゆっくりとお寛ぎください。

ルバーブジャム_d0140533_11192726.jpg

「磯村家のキッチン」から、ルバーブジャムを買いました。
酸味があって、味も色もキウイに似ています。
昆布と塩が入っているのには、ちょっと驚きでした。

ルバーブは繊維質が多く、茎の部分をジャムにしたものです。
お肉料理にも合うそうです。

私は、もっぱらパンやスコーンに付けて頂きました。
秋にジャムにできる果物は?
今の時季は、りんごでしょうか?

今日も読んでくださった皆さんと、ルバーブの生産者さんへ
感謝、感謝・・・。
by ray0606 | 2008-10-29 11:29 | ひとり言


何気ない日常 慎ましやかな    暮らしの覚え書き・・・。


by Ray

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